Objavili ste skutočne špeciálne a chutné paradajky? A chceli by ste si ich budúcu sezónu vypestovať vo vlastnej záhrade? Paradajky môžete vypestovať aj zo semienok získaných zo zrelých plodov. Semená stačí vybrať, očistiť, dôkladne vysušiť a na jar vysiať do výsevného substrátu. Najspoľahlivejšie výsledky dosiahnete pri semenách z nehybridných odrôd paradajok. Vysvetlíme vám, ako získať semienka z paradajok, ako ich správne vysušiť a ako pestovať paradajky zo semienka. Jediné, čo potrebujete, je krásna, zrelá a zdravá paradajka.
Ako vybrať semienka z paradajok
Najskôr paradajku rozkrojte na dve polovičky. Potom trite obe polovice proti sebe nad miskou tak, aby sa semená a dužina uvoľnili od šupky. Semienka môžete z dužiny vybrať aj lyžičkou. Pre ďalší postup máte dve možnosti – jednoduché sušenie alebo fermentáciu semien.
Prvá možnosť: ako sušiť semienka paradajky bez fermentácie
Prvým spôsobom je vybrať semená z dužiny, dať ich na kuchynský papier a nechať uschnúť. Semienka rozložte v jednej vrstve tak, aby sa navzájom čo najmenej dotýkali. Nechajte ich schnúť na suchom a vzdušnom mieste, nie na priamom slnku.
Pokiaľ takéto semienka zasadíte do výsevného substrátu, môže nejakú dobu trvať, než začnú klíčiť. Dôvodom je rôsolovitý obal semien, ktorý môže spomaliť prijímanie vody a klíčenie semien paradajok. Tento obal sa musí zo semienok odstrániť alebo sa postupne rozloží po zasiatí.
Nevýhodou sušenia na kuchynskom papieri je, že sa paradajkové semienka môžu k papieru prilepiť. V takom prípade ich nemusíte oddeľovať násilím. Papier môžete nastrihať na menšie kúsky a na jar ich vysiať spolu so semienkami.
Druhá možnosť: fermentácia semien paradajok
Ďalšou možnosťou je odstrániť rôsolovitý obal semien fermentáciou. Môžete to urobiť tak, že vložíte semienka vrátane dužiny do pohára a pridáte menšie množstvo vody.
Pohár by mal byť umiestnený na teplom mieste približne dva až tri dni. Raz denne zamiešajte tekutinu v pohári. Dávajte pozor, aby ste neprekročili odporúčanú dobu troch dní, inak semená môžu začať predčasne klíčiť alebo sa poškodiť.
Po tomto procese fermentácie preceďte tekutinu cez sitko, pridajte trochu čerstvej vody a opatrne pretrepte. Vďaka tomu sa semená zbavia zostávajúcej dužiny. Tento postup opakujte tak dlho, kým nie je voda čistá.
Nakoniec dajte umyté semená na kuchynský papier alebo na jemné sitko či inú nepriľnavú podložku a nechajte ich úplne vyschnúť. Semená počas sušenia pravidelne premiešajte alebo oddeľujte, aby sa nezlepili.
Ak tieto semienka zasadíte do pôdy, môžu klíčiť rovnomernejšie, pretože fermentácia odstránila zvyšky dužiny a rôsolovitý obal na ich povrchu. Neznamená to však, že začnú klíčiť okamžite. Dobu klíčenia ovplyvňuje predovšetkým teplota, vlhkosť, kvalita semien a podmienky výsevu.
Ako vysušiť semienka z paradajok
Správne vysušenie je dôležité najmä preto, aby semená počas skladovania nesplesniveli. Po opláchnutí ich rozložte v jednej vrstve a nechajte ich schnúť približne jeden až dva týždne. Presný čas závisí od teploty, vlhkosti a množstva semien.
Dobre vysušené semienka paradajok by mali byť tvrdé, navzájom oddelené a bez zvyškov vlhkej dužiny. Neskladujte ich, pokiaľ sú ešte mäkké alebo vlhké.
Ako odložiť semienka paradajok
Semená skladujte v uzavretej fľaši so skrutkovacím viečkom alebo v papierovom vrecku uloženom v suchej nádobe. Ak máte semená rôznych odrôd paradajok, odporúčame zodpovedajúcim spôsobom označiť každý jednotlivý obal.
Na štítok uveďte názov odrody a rok zberu. Poháre alebo vrecká skladujte na suchom, tmavom a chladnom mieste bez výrazných výkyvov teploty.
Pri vhodnom skladovaní si semená paradajok môžu zachovať klíčivosť niekoľko rokov. Klíčivosť však postupne klesá a nemožno zaručiť, že všetky semená zostanú životaschopné presne osem rokov. Na spoľahlivé pestovanie je preto vhodné používať najmä mladšie semená.
Kedy sadiť paradajky zo semena
Paradajky sa najčastejšie vysievajú v interiéri od konca februára do začiatku apríla. Presný termín závisí od toho, či ich budete pestovať v skleníku, na balkóne alebo vonku v záhone.
Semená určené do skleníka môžete vysievať skôr, približne od konca februára do polovice marca. Ak plánujete pestovať paradajky v záhone alebo vo vonkajších nádobách, vhodný termín výsevu býva od druhej polovice marca do začiatku apríla.
Príliš skorý výsev bez dostatku svetla môže viesť k vytiahnutým a oslabeným rastlinám. Pri rozhodovaní, kedy sadiť semienka paradajky, preto zohľadnite nielen dátum, ale aj množstvo svetla a možnosť udržiavať stabilnú teplotu.¨
Ako sadiť paradajky zo semena krok za krokom
Ak chcete vedieť, ako vysiať paradajky a vypestovať zdravé priesady, postupujte nasledovne:
Naplňte malé kvetináče alebo výsevné nádoby jemným výsevným substrátom.
Substrát pred výsevom mierne navlhčite. Nemal by byť premočený.
Semená paradajok položte na povrch a zakryte približne 0,5 cm tenkou vrstvou substrátu.
Nádobu označte názvom odrody a dátumom výsevu.
Výsev umiestnite na teplé miesto s teplotou približne 18 až 21 °C.
Substrát udržiavajte mierne vlhký pomocou rozprašovača alebo jemného prúdu vody.
Po vyklíčení premiestnite sadenice na čo najsvetlejšie miesto.
Keď sa vytvoria prvé pravé listy, presaďte jednotlivé rastliny do samostatných kvetináčov.
Ako dlho trvá klíčenie paradajok
Doba klíčenia paradajok býva pri vhodnej teplote a rovnomernej vlhkosti približne 7 až 14 dní. Niektoré kvalitné semená paradajok môžu vyklíčiť skôr, zatiaľ čo staršie alebo nevhodne skladované semená potrebujú viac času.
Počas klíčenia nesmie substrát úplne vyschnúť, ale nemal by byť ani trvalo premočený. Nadmerná vlhkosť zvyšuje riziko plesní a odumierania mladých rastlín.
Ak paradajky nevyklíčia ani po dvoch až troch týždňoch, príčinou môže byť nízka teplota, príliš mokrý substrát, hlboký výsev alebo nízka klíčivosť semien.
Ako sa starať o rajčiny po vyklíčení
Po vyklíčení potrebujú mladé paradajky veľa svetla. Pri nedostatku svetla sa sadenice vyťahujú, majú tenké stonky a sú menej odolné. Nádoby pravidelne otáčajte, aby sa rastliny nenakláňali iba jedným smerom.
Keď majú sadenice prvé pravé listy, presaďte ich do samostatných nádob. Pri presádzaní ich môžete umiestniť o niečo hlbšie, pretože paradajky dokážu zo zakrytej časti stonky vytvárať ďalšie korene.
Pred výsadbou vonku ich postupne otužujte. Počas približne jedného až dvoch týždňov ich cez deň premiestňujte von a na noc ich spočiatku vracajte do chráneného priestoru.
Ako zasadiť paradajky do záhona alebo nádoby
Paradajky vysádzajte von až vtedy, keď pominie riziko mrazov a nočné teploty sú stabilné. Vyberte im slnečné, teplé a pred vetrom chránené miesto.
Paradajky v záhone potrebujú dostatočný odstup, aby medzi rastlinami mohol prúdiť vzduch. Konkrétny rozostup závisí od odrody a spôsobu pestovania, najčastejšie však predstavuje približne 40 až 70 cm.
Balkónové paradajky zo semena môžete pestovať vo väčších nádobách s drenážnymi otvormi. Kompaktnejšie kríčkové a niektoré cherry odrody sú vhodné aj do obmedzeného priestoru, potrebujú však pravidelnú zálievku a dostatok živín.
Zavlažovanie paradajok
Paradajky zalievajte pravidelne ku koreňom, nie priamo na listy. Nepravidelné zavlažovanie môže viesť k praskaniu plodov alebo k problémom s príjmom živín. Substrát by mal byť rovnomerne vlhký, nie dlhodobo premočený.
Pri väčšom počte rastlín môže starostlivosť uľahčiť kvapková závlaha alebo vhodne navrhnuté zavlažovanie záhrady a zavlažovacie systémy. Voda sa tak dostáva priamo ku koreňom a listy zostávajú suchšie.
Automatické zavlažovanie je užitočné aj počas dovolenky, no systém treba pred odchodom vyskúšať a nastaviť podľa počasia a potrieb rastlín. Zavlažovací systém trávnika však nemusí byť automaticky vhodný aj pre paradajky – zeleninové záhony zvyčajne vyžadujú samostatnú vetvu alebo kvapkovú závlahu.
TIP: Aby mala záhrada dostatok priestoru na pestovanie zeleniny, pravidelnú údržbu trávnika môže zjednodušiť aj robotická kosačka bez drôtu. Pri jej plánovaní je vhodné oddeliť trávnik od záhonov pevnou alebo dostatočne vysokou obrubou.
Najčastejšie otázky o pestovaní paradajok zo semien
Dajú sa vypestovať paradajky zo semienok kúpeného plodu?
Áno, paradajky možno vypestovať aj zo semienok získaných z kúpeného plodu. Pri hybridných odrodách však nové rastliny nemusia mať rovnakú veľkosť, chuť alebo úrodnosť ako pôvodná paradajka.
Kedy sadiť paradajky zo semena?
Paradajky sa zvyčajne vysievajú v interiéri od konca februára do začiatku apríla. Skorší termín je vhodný pre pestovanie v skleníku, neskorší pre paradajky určené do vonkajšieho záhona alebo na balkón.
Ako hlboko sa vysievajú semená paradajok?
Semená paradajok vysievajte približne 0,5 cm hlboko. Príliš hlboký výsev môže klíčenie spomaliť alebo znížiť jeho úspešnosť.
Ako dlho klíčia semená paradajok?
Pri teplote približne 18 až 21 °C zvyčajne vyklíčia za 7 až 14 dní. Staršie semená alebo semená uložené v chladnejšom prostredí môžu klíčiť dlhšie.
Je potrebné semená paradajok fermentovať?
Fermentácia nie je nevyhnutná, ale pomáha odstrániť rôsolovitý obal a zvyšky dužiny. Semená sa potom jednoduchšie čistia, sušia a skladujú.
Ako zistím, či sú semená dostatočne vysušené?
Semená by mali byť tvrdé, suché, navzájom oddelené a bez vlhkých zvyškov dužiny. Pred uložením ich nechajte schnúť približne jeden až dva týždne.
Ako dlho vydržia semienka paradajok?
Pri skladovaní v suchu, chlade a tme si môžu zachovať klíčivosť niekoľko rokov. S pribúdajúcim časom však klíčivosť postupne klesá, preto je vhodné semená priebežne obnovovať.
Ktoré semená paradajok sú najlepšie na ďalšie rozmnožovanie?
Najlepšie semená paradajok na zachovanie vlastností odrody pochádzajú zo zdravých, úplne zrelých plodov nehybridných alebo tradičných odrôd. Semená z F1 hybridov môžu vytvoriť rastliny s odlišnými vlastnosťami.
