Ste odkrili prav poseben in okusen paradižnik? Želite naslednje poletje gojiti isti paradižnik na svojem vrtu? Preverite, kako najbolje pridobiti semena paradižnika. Potrebujete lep, zrel in čvrst paradižnik.
Paradižnik razrežite na dve polovici. Podrgnite obe polovici nad skledo, da se semena in mezga sprostijo iz lupine paradižnika. Za nadaljnji postopek imate dve možnosti.
1. Semena poberemo iz pulpe, jih položimo na kuhinjski papir in pustimo, da se posušijo. Če ta semena posadite na vrtu takoj, bo trajalo kar nekaj časa preden začnejo kaliti. Razlog za to je zunanja plast semena, ki ovira hitro kalitev. To plast rastlina sama odstrani pred kalitvijo.
2. Odstranite plast, ki ovira kalitev. Semena s pulpo položite v kozarec in napolnite z vodo. Kozarec postavite na toplo mesto za tri dni. Enkrat na dan premešajte tekočino v kozarcu. Pazite, da ne prekoračite priporočenega časa treh dni, sicer bodo semena začela kaliti. Po procesu fermentacije tekočino presejemo, damo v kozarec nekaj sveže vode in previdno pretresemo. To pomaga, da se semena znebijo preostale pulpe. Postopek je treba ponavljati, dokler voda ne ostane čista. Položite čista semena na kuhinjski papir in pustite, da se posušijo. Posadite semena v zemljo in proces kalitve se bo zgodil takoj, saj seme ni več obdano s plastjo za oviranje kalitve.
Semena shranite v kozarec s pokrovom. Če imate semena različnih sort paradižnika priporočamo, da vsak kozarec ustrezno označite. Kozarce lahko shranite na temnem in hladnem mestu. Tako bodo semena paradižnika kaljiva približno osem let.
