Ofte forbinder man oliventræer med ferier ved Middelhavet. De kræver et mildt klima, varme nætter og rigeligt sollys. Ved første øjekast kan det kolde og våde vejr i Nordeuropa synes uforeneligt med denne stedsegrønne træart. Ikke desto mindre er det muligt at dyrke dette "ferietræ" derhjemme, hvis man tager højde for nogle grundprincipper.
Generelt er oliventræer ikke særlig krævende med hensyn til pleje. Især gamle træer imponerer ved deres høje robusthed. Ikke desto mindre kræves der alligevel nogle plejemidler for at nyde dit oliventræ i lang tid. Den rigtige pleje afhænger af, om du planter dit oliventræ i din have, eller om du efterlader det i en plantepotte. Hvis du bor på temmelig kolde nordlige breddegrader, anbefaler vi at plante oliventræet i et kar: På denne måde er træet mobilt og kan tilbringe vinteren på et frostfrit sted. Oliventræet vil være taknemmelig for dette, da især unge træer ikke tåler frost.
Om sommeren kan du sætte dit oliventræ i direkte sollys. Det er en ægte soltilbeder. Hvis du bor på de varme sydlige breddegrader og har plantet dit træ ud i haven, skal du vande dit oliventræ meget sjældent. Ofte er den naturlige regn tilstrækkelig, fordi rødderne går ned i jordens mørke dybde, hvor de forsynes med vand. Hvis dit træ begynder at miste blade, er dette et tegn på, at det er tørstigt. Ofte bemærkes dette tegn ved potteplanter. Faktisk kan det godt være, at du skal vande dit oliventræ dagligt om sommeren. Under alle omstændigheder skal du undgå vandlogning – ellers kan de fine rødder begynde at rådne.
Når du planter dit oliventræ i potten eller i haven, skal jorden være sandet – det svarer til de naturlige forhold. Størrelsen på plantepotten er også vigtig. Den skal være mindst lige så stor som trækronen. På denne måde kan du sikre dig, at rødderne har plads nok til at sprede sig.
Jo længere sydpå du bor, jo større er sandsynligheden for, at dit oliventræ en dag vil bære frugt. De fleste oliventræarter er i stand til at bestøve sig selv. Dog er særlige arter afhængige af krydsbestøvning. Det betyder, at en anden oliventræart skal være placeret i nærheden af dit oliventræ. På denne måde bestøves blomsterne derefter af vinden.
Vidste du?
... at oliventræet også kaldes "sundhedens træ"?
... at oliventræer kan blive ældre end 1.000 år?
... at et fuldvoksent oliventræ er i stand til at bære mellem 40 og 70 kg frugt hvert år?
... at oliventræet også kunne dyrkes som dværgtræer?
