EM-Garten-099

Kaip saugiai nuskinti vaisius ir tinkamai juos laikyti

Sodo gyvenimas
Šie patarimai leis lengvai sutvarkyti vaisių derlių. Tinkamai laikomi vaisiai išlieka šviežūs ilgai, tad juos galite vartoti neskubėdami.

Saugūs ir paprasti aukštai augančių vaisių skynimo būdai

Aukštai augantiems vaisiams patogiausia naudoti vaisių skintuvus. Tai žymiai saugiau nei rinktis kopėčias. Vaisiaus kotelis turi atsidurti tarpelyje tarp dviejų skintuvo dantelių. Tuomet reikia švelniai truktelėti teleskopinę rinktuvo rankeną, kad nepažeistas vaisius greitai ir lengvai įkristų į maišelį.

Reguliarus vaisių atsargų tikrinimas

Pagrindinių rūšių vaisių – obuolių, kriaušių ir cidonijų – derlius skinamas nuo liepos iki lapkričio. Vaisius reikia laikyti nuo šalnų apsaugotoje, drėgnoje patalpoje, maždaug 2 5 0C temperatūroje. Rekomenduojama reguliariai tikrinti atsargas ir pašalinti sugedusius vaisius, nes puvinys gali greitai apimti ir kitus vaisius. Todėl nereikėtų į atsargas dėti krituolių. Verčiau juos sunaudokite pirmiausiai – vos surinktus nuo žemės.

Eksperto patarimas

Vaisius geriausia laikyti lentynose – ne pernelyg arti vienus prie kitų, koteliais į viršų. Skindami, gabendami ir sudėdami vaisius stenkitės jų nespausti, nes tai skatina puvimą.