Froid, neige et gel, janvier est un des mois les plus calmes au potager et au jardin. Toutefois, divers travaux peuvent être effectués en suivant les phases de la lune, notamment l’entretien du sol et l’organisation du potager : amendement, compost, préparation des parcelles et planification sont au programme. Parce qu’anticiper et préparer son potager et son jardin en début d’année selon le calendrier lunaire, c’est mettre toutes les chances de son côté pour obtenir un jardin resplendissant dès le printemps.
Les travaux la première quinzaine de janvier
Du 1er au 2 janvier : lune montante
Du 1er au 2 janvier : jour racines
Joyeuse année 2026 !
Au potager, commencez la nouvelle année en semant les variétés précoces de carottes, les navets et radis. Plantez l’ail. Récoltez les légumes racines d’hiver.
Au jardin d’ornement, plantez en profondeur les bulbes tardifs tels que crocus et tulipe horticole.
Ne jardinez pas après 17h35 pour cause de périgée lunaire.
Du 3 au 17 janvier : lune descendante
Le 3 janvier : jour fleurs
Au potager, faites un apport de compost sur les parcelles du potager qui accueilleront les légumes d’été, aubergines et poivrons. En régions douces, semez des fleurs mellifères (coquelicots, pavots) entre vos cultures de légumes pour attirer les pollinisateurs.
Au jardin d’ornement, déneiger les alentours de la maison pour sécuriser les allées. Allégez les conifères et arbustes persistants de la neige accumulée pour éviter que les branches ne cassent.
Du 4 au 5 janvier : jours feuilles
Au potager, semez les laitues d'hiver, la mâche et les épinards sous châssis. Récoltez les variétés tardives de brocolis, semez les choux kale et choux fleurs pour une récolte l’année suivante. Plantez les variétés de laitues : batavias, chicorées, laitues à couper, pommées, romaines.
Au verger, prenez soin de vos arbres fruitiers : brossez le lichen des troncs pour éviter les maladies, poser des protections hivernales sur les jeunes abricotiers et pruniers et protégez les troncs d’un ruban de jute
Le 6 janvier : jour graines et fruits
Au jardin d’ornement, nettoyez les gouttières obstruées par les feuilles mortes.
Au verger, hors période de gel, réalisez la taille hivernale des fruitiers à pépins. Plantez les arbustes fruitiers à racines nues.
Le 7 janvier : jour graines et fruits
Ne jardinez pas pour cause de noeud lunaire. Profitez-en pour aérer vos serres et tunnels afin d’éviter l’humidité stagnante (s’il ne pleut ou ne gèle pas).
Le 8 janvier : jour graines et fruits puis racines
Au potager après 15h11, en régions douces, plantez l’ail blanc et de couleur ainsi que les échalotes.
Au verger, avant 15h11, poursuivez l’entretien des arbres fruitiers : taille et plantation. Taillez les petits fruitiers tels que cassissiers et groseilliers pour favoriser la future fructification.
Du 9 au 11 janvier : jours racines
Au potager, incorporez du compost sur 3 cm avant de semer les radis. Récolter les crosnes, panais et poireaux d’hiver selon les besoins
Au jardin d’ornement, paillez les arbres et les plantes vivaces.
Le 12 janvier : jour fleurs
Au potager, aérez la terre de vos plates-bandes et recouvrez les futures zones de culture d’une épaisse couche de matières organiques (20 à 30 cm).
Au jardin d’ornement, débarrassez les rosiers des branches et bois morts avec un sécateur bien aiguisé. Nettoyez les massifs de fleurs vivaces en retirant les feuilles et branches mortes et malades. L’ennemi, c’est l’humidité, évitez d’arroser. Taillez les roses trémières et les clématites à floraison tardive.
Le 13 janvier : jour fleurs
Ne jardinez pas pour cause d’apogée lunaire
Du 14 au 15 janvier : jours feuilles
Au potager, plantez les laitues sous châssis, en régions douces, la mâche et la roquette. Récoltez les derniers choux de Bruxelles, choux frisés et choux kale. Étalez une couche de compost mûr sur les parcelles nues. Paillez la rhubarbe et l’artichaut avec une épaisse couche de feuilles mortes.
Au verger, nettoyez vos grands outils de taille à l’alcool et élaguez les arbres à feuillage caduc (hors période de gel). Taillez les framboisiers non remontants ainsi que la vigne.
Appliquez un badigeon d'argile sur les troncs des abricotiers et pêchers.
Les travaux la seconde quinzaine de janvier
Du 18 au 31 janvier : lune montante
Du 16 au 18 janvier : jours graines et fruits
Au potager, réchauffez le sol des futurs plants de tomates et poivrons en les couvrant de films noirs de paillage. En régions douces, semez les pois ronds, grimpants et mangetout. Prenez soin de vos outils de jardin en désinfectant et huilant vos sécateurs.
Au verger, effectuez les tailles de structure des pommiers et poiriers. Aérez les cerisiers en coupant les branches centrales. En régions douces, terminez la plantation des arbres fruitiers à racines nues.
Du 19 au 20 janvier : jours racines
Au potager, en régions douces, semez sous châssis les radis de tous les mois et les carottes hâtives ainsi que les poireaux d’été. Nettoyez vos châssis avec du vinaigre blanc dilué. En régions douces aussi, préparez vos parcelles pour les asperges, en apportant une épaisse couche de compost. Récoltez les derniers panais et topinambours.
Au verger, plantez les petits fruitiers, groseilliers et cassissiers, avec un apport de compost bien décomposé dans la profondeur du trou. En régions douces, taillez les vignes.
Le 21 janvier : jour fleurs
Au potager, nettoyez les châssis qui accueilleront les semis de tomates et aubergines. En régions douces, semez les capucines et soucis qui attireront les pollinisateurs.
Au jardin d’ornement, en intérieur ou en régions douces, semez les bégonias, lobélias, œillets, pélargoniums, pétunias. Taillez les hydrangeas, les lavandes et les santolines. Protégez les fleurs d’hiver, anémones et renoncules à l’aide d’un voile d’hivernage. Installez les arbustes à fleurs en racines nues. Ameublissez le sol pour les futures plantations de bulbes d'été : bégonias dahlias, glaïeuls.
Le 22 janvier : jour feuilles
Ne jardinez pas pour cause de nœud lunaire.
Profitez-en pour trier vos graines et semences en vue des plantations et préparer vos achats d’arbustes et fruitiers rustiques adaptés à votre région.
Du 23 au 25 janvier : jours feuilles
Au potager, semer sous châssis les laitues, batavias et les épinards. Forcez les pieds de rhubarbe en les couvrant d'un pot en terre cuite. Récoltez les dernières pousses de mâches, de roquettes et de chicorées, le chou de Bruxelles et de Milan. Enrichissez votre compost avec du marc de café et de la cendre de bois non traité.
Au jardin d’ornement, récoltez les feuilles mortes accumulées pour éviter l’humidité stagnante. Taillez le lierre et la vigne vierge pour dégager les gouttières. Taillez les buis et les ifs. Paillez aux pieds les vivaces et fougères avec des feuilles mortes.
Au verger, appliquez un badigeon d'argile sur les plaies de taille des abricotiers, cerisiers et pruniers pour favoriser la cicatrisation. Supprimer le bois âgé des cassissiers et groseilliers.
Du 26 au 27 janvier : jours graines et fruits puis racines
Au potager, en régions douces, semez les fèves, et sous châssis chaud, les premiers melons et concombres. Semez les pois ronds et mangetout. Préparez vos carrés de culture pour les futures tomates et aubergines en apportant un amendement organique. À partir de 15h49, récoltez les derniers panais, radis d’hiver, scorsonères et topinambours avec une fourche à bêcher. Nettoyez bien les carrés de culture des légumes-racines récoltés.
Sous tunnel, semez en lignes les carottes hâtives, les oignons blancs et de couleurs.
Au verger, éclaircissez les branches croisées des abricotiers et pêchers. Taillez les branches mortes des framboisiers remontants. À partir de 15h49, greffez les arbres fruitiers en écusson et préparez des boutures de vigne.
Le 28 janvier : jour racines
Au potager, poursuivez les semis et récoltes de la veille : récoltes des panais, radis d’hiver, scorsonères et topinambours. Semis sous tunnel des carottes hâtives, oignons blancs et de couleurs. En régions douces, semez sous châssis les radis précoces.
Au verger, évitez la taille des arbres (risque de blessures sur les branches). Installez des protections autour des fruitiers. Allégez les sols lourds avec du sable pour éviter la stagnation de l’eau.
Le 29 janvier : jour racines
Ne jardinez pas pour cause de périgée lunaire. Profitez-en pour faire un plan de votre potager : il vous permettra de visualiser les rotations de cultures et d’optimiser l'espace disponible.
Du 30 au 31 janvier : lune descendante
Du 30 au 31 janvier : jours fleurs
Au potager, semez sous châssis les fleurs comestibles (capucines, soucis et bleuets). Semez à l’abri les courgettes. Nettoyez et organisez vos outils de jardin par catégories, en vue des travaux printaniers : travail de la terre, taille, arrosage…
Au jardin d’ornement, nettoyez les massifs de vivaces et aérez la terre à l’aide d’une griffe.
Taillez légèrement les rosiers grimpants et éliminez le bois mort. Plantez les bulbes de dahlias et les bégonias. Divisez les touffes d'hémérocalles avec une bêche bien affûtée pour une belle floraison estivale.
