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Quelques astuces pour la culture du basilic

Conseils jardinage
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Vous aimez la cuisine méditerranéenne ? Alors pourquoi ne pas cultiver votre propre basilic en pot ?

La culture du basilic

Il est assez facile de faire pousser du basilic en pot. De plus, cultiver le basilic en pot est recommandé car la plante est ainsi mieux protégée contre les limaces. 

  • Comment planter le basilic en pot ? Il est vivement conseillé de mélanger le terreau avec du sable. Puisque le basilic ne peut germer qu’à la lumière, les graines doivent être placées à la surface et ne doivent pas être enterrées, contrairement à d’autres graines. Les graines ont besoin d’humidité en permanence. Idéalement, privilégiez un pulvérisateur à pression préalable pour humidifier la terre et les graines. Pour que la terre reste humide plus longtemps, recouvrez le pot d'un film plastique. Les graines germent habituellement en 1 semaine si elles ont tout ce qu’elles nécessitent (chaleur, lumière, humidité)
  • Comment récolter le basilic ? Le basilic est originaire du bassin méditerranéen, ce qui explique aussi pourquoi la plante a besoin de beaucoup de soleil et de chaleur. Lorsque votre basilic est assez grand pour être cueilli, ne vous contentez pas de le récolter feuille par feuille. Il est préférable de couper les extrémités des pousses afin que la plante puisse ensuite en faire de nouvelles. Si vous suivez ce conseil, le basilic va pousser jusqu’à devenir une belle plante luxuriante.

Note : Il est également possible de faire pousser le basilic à partir de kits prêt à pousser.