Cultiver votre balcon, tout un art

La culture hors-sol domine au balcon. Pots avec ou sans couvercle, jardinières suspendues, bacs… Ce ne sont pas les contenants qui manquent pour accueillir vos plantes dans cet espace bien particulier. Choisissez des pots adaptés à la taille des végétaux, percés pour que la terre soit bien drainée et arrosez-les régulièrement car la terre sèche plus rapidement lorsqu’elle est en pot.

Si vous souhaitez avoir un petit potager urbain, utilisez de préférence un terreau spécial potager et privilégiez des bacs profonds pour assurer un meilleur développement de vos légumes. Vous pourrez ajouter un apport de compost aux plantes les plus gourmandes. Soyez aussi vigilent à placer vos pots en fonction de l’exposition du balcon et de leurs besoins en matière d’ensoleillement.

Au balcon, certaines variétés sont à privilégier. Misez sur des légumes faciles à faire pousser en pots comme les courgettes, la salade (mâche, laitue à couper ou roquette), les radis, les poivrons et bien sûr l’incontournable de tout jardin urbain, les tomates-cerises ! Pour ces dernières, préférez des variétés à petits fruits.

Si vous avez un peu de place, installez un arbre fruitier nain comme un mûrier, un framboisier ou un groseillier. Pour avoir de belles fraises tout l’été, un pot à fraisiers est une bonne solution pour gagner de la place. N’oubliez pas non plus les plantes aromatiques, à cueillir au besoin pour assaisonner vos plats. Thym, menthe, ciboulette, estragon, persil, sauge, basilic… Choisissez celles que vous préférez !

Parmi la culture hors-sol, vous pouvez choisir d’avoir un jardin vertical si votre balcon est étroit. Investissez les murs avec un système de pots ou de jardinières suspendus ou adoptez un mur végétal doté d’un arrosage automatique pour que vos plantes, légumes et aromates puissent être entretenus même lorsque vous êtes en vacances. L’avantage ? Vous allez produire plus que sur un potager vertical, pouvoir fertiliser chaque variété plus facilement tout en dégageant l’espace au sol.

Choisissez des légumes qui ne nécessitent pas d’être plantés en profondeur (par rapport à leurs racines) et qui ne pèsent pas trop lourd pour ne pas abîmer la structure. Des graines à germer, du cresson, des oignons, des potirons mais aussi des tomates-cerises et des aromates peuvent être installés sans crainte.

Le sécateur est un outil indispensable pour tailler les arbustes et fleurs mais aussi entretenir toutes vos plantations. Munissez-vous d’un râteau pour préparer la terre, d’un transplantoir pour planter et rempoter vos fleurs et légumes, d’une serfouette pour aérer la terre ainsi que d’une griffe pour préparer les semis.

Des ciseaux de jardin seront aussi très utiles pour récolter vos fruits et aromates de même qu’un arrosoir et un pulvérisateur doivent toujours être à portée de main.

Pour effectuer vos travaux de jardinage au balcon, une table de rempotage – utilisable à la fois comme plan de travail et comme rangement – peut s’avérer très utile tout comme un carré potager sur roulettes à déplacer si besoin. De même, un potager en escalier ou des mini-serres peuvent être très pratiques. Côté arrosage, choisissez un potager à réserve d’eau si votre tuyau d’arrosage n’est pas extensible ou préférez un arrosage automatique via un programmateur à installer dans chaque bac. Enfin, les gants et le tablier sont aussi un attirail idéal pour vous protéger.