Pareiza apzāģēšana labākai ražai
Pat gados jauniem kokiem, vecumā no 6 līdz 8 gadiem, ziemas atzarošana veicina augšanu, kā arī tam ir izšķiroša nozīme turpmākajai koka vainaga formai. Ziemas atzarošanas periods ir janvāra un februāra mēneši, kad augļu koki atrodas ziemas guļas fāzē. Tad arī vieglāk noteikt vainaga formu, jo kokiem nav lapu.