Selon les conditions météorologiques, le mois d'avril est déjà propice à la plantation de légumes comme les choux, les poireaux et les pommes de terre. Si tu n'as pas cultivé toi-même les choux et les poireaux dans une petite serre (semis à partir de début/mi-février), achète-les chez le jardinier ou dans une jardinerie. Tu y trouveras également des semences de pommes de terre.
Disposez d’abord les plants de pommes de terre dans une boîte, puis placez-la dans une température ambiante légère et modérée pour favoriser la germination des pommes de terre.
Placez les pommes de terre prégermées à environ cinq à dix centimètres de profondeur dans le sol meuble, à 30 x 30 centimètres les unes des autres. Après la germination, lorsque les jeunes plants mesurent environ une largeur d'une main et demie, empilez les pommes de terre.
Plantez le chou dans un lit qui n'a jamais fait pousser de chou ou d'autres légumes crucifères (comme des radis ou des radis). Chaux le sol avec 50 à 100 grammes de chaux fertilisante par mètre carré. Les deux mesures servent à prévenir la hernie bactérienne. La distance de plantation du chou est d'environ 50 à 60 centimètres entre les rangs - tout comme la distance dans le rang (le chou-fleur est un peu plus large avec 70 centimètres, le brocoli, le chou frisé, le chou chinois, le pak choi avec environ 40 à 45 centimètres plus étroits, le chou-rave est parmi les variétés plus petites à 30 centimètres). Plantez les jeunes plants de chou un centimètre plus profond que la surface de la motte afin qu'elle ait plus tard une meilleure stabilité dans le massif.
Vous plantez également les poireaux plus profondément, en espaçant les rangs de 30 centimètres. Le plus simple est d'ameublir le sol en profondeur, de tracer une ligne de plantation et de faire une marque à douze centimètres au bout du manche d'un râteau. Utilisez ensuite le manche du râteau retourné pour percer un trou vertical de douze centimètres de profondeur le long de la ligne de plantation, à une distance de 15 centimètres. Séparez ensuite les jeunes plants de poireaux du bac à graines, raccourcissez les racines à deux centimètres de longueur et raccourcissez également le feuillage pour qu'il pointe vers le haut et ne pende pas. Placez ensuite un plant de poireau dans chaque trou de plantation – c'est fait. Vous n'êtes pas obligé d'appuyer.
Si vous plantez début avril ou si vous avez des gelées tardives au sol, il peut être judicieux de recouvrir dans un premier temps les jeunes plants fraîchement plantés d'une toison végétale. Dans les endroits présentant un plus grand risque d'infestation par la mouche du chou, cultivez sous une toison de protection pendant toute la période de culture - il en va de même pour les poireaux et la mouche du poireau.
Astuce : Pour les pommes de terre, il suffit de les planter fin avril voire début mai. Règle du fermier : « Si vous plantez les pommes de terre en avril, elles viendront quand elles voudront. » Si vous le posez en mai, il viendra tout de suite.
Produits associés
-
Ancien modèle
-
