Le binage - souvent effectué en même temps que le sarclage - permet de briser la couche supérieure du sol du jardin. Le sol est ainsi mieux aéré, ce qui favorise la vie microbienne du sol. De plus, un sol aéré permet à l'eau d'atteindre plus facilement les racines des plantes.
Parallèlement, le binage et le sarclage permettent de s'attaquer à la végétation sauvage indésirable. Un binage régulier offre donc de nombreux avantages au sol du jardin en une seule opération. Si le sol s'est tassé au fil du temps (par exemple sous forme de boue après une pluie), le binage permet de l'ameublir. Un sol ameubli facilite entre autres l'absorption de l'eau et favorise ainsi la croissance des plantes. Selon le type de plantation dans le jardin, il est important de travailler à peine à la surface du sol lors du binage afin d'éviter d'endommager les racines des arbustes et des arbres. Cela vaut tout particulièrement pour les racines de toutes les plantes qui poussent à plat et près de la surface du sol (comme les rhododendrons, les lilas, les buissons de pipe, les berbéris, etc.) Il est recommandé de travailler le sol en reculant, afin que la terre fraîchement binée ne soit pas à nouveau tassée. Avec une largeur de travail de 7 cm, la houe de jardin combisystem GARDENA est idéale pour biner et sarcler en ménageant les plantes, même entre les arbustes et les arbres les plus serrés. Un sol régulièrement sarclé est la pierre angulaire d'un entretien réussi du jardin.
Si le sol s'est tassé au fil du temps (par exemple sous forme de boue après une pluie), il est possible de l'ameublir en le binant. Un sol ameubli facilite entre autres l'absorption de l'eau et favorise ainsi la croissance des plantes. Selon le type de plantation dans le jardin, il est important de travailler à peine à la surface du sol lors du binage afin d'éviter d'endommager les racines des arbustes et des arbres. Cela vaut tout particulièrement pour la zone des racines de toutes les plantes qui poussent à plat et près de la surface du sol (comme les rhododendrons, les lilas, les buissons de pipe, les berbéris, etc.)
Moment idéal
Le meilleur moment pour travailler le sol est lorsqu'il est légèrement humide. Le moment idéal pour sarcler est environ un jour après une averse. Après une faible averse, tu peux commencer à biner et à sarcler quelques heures plus tard sans risquer de travailler dans la boue.
Désherbage
Si le sol du jardin est régulièrement biné, tu peux facilement éliminer les mauvaises herbes lorsqu'elles sont encore très petites. Tu évites ainsi le désherbage fastidieux qui est toujours nécessaire lorsque les mauvaises herbes ont pu se développer et se propager sans être dérangées pendant une longue période, c'est-à-dire lorsqu'elles sont déjà profondément et solidement enracinées. Si des mauvaises herbes avec des racines profondes doivent être enlevées, il est préférable d'utiliser un désherbeur afin de pouvoir éliminer plus facilement la plante indésirable et ses racines.
Pour éviter que les mauvaises herbes ne repoussent trop vite et pour que le sol puisse mieux conserver l'humidité, il est recommandé de pailler le sol biné avec une couche de trois à cinq centimètres d'épaisseur maximum. Différents matériaux organiques peuvent être utilisés à cet effet, comme le compost décomposé, l'herbe coupée sans graines, le paillis d'écorces, le compost d'écorces, la paille ou encore les feuilles mortes décomposées.
