Les fleurs ne s’ouvrent pas toutes au même moment.
Le botaniste suédois Carl Linnaeus a été inspiré par les fleurs et a découvert que certaines fleurs s’ouvrent et se ferment toujours à peu près au même moment. Grâce à ces données, un schéma d’heures pourrait être établi : l’ouverture et de la fermeture des fleurs correspondant à certaines heures. L’horloge des fleurs.
En théorie, cette horloge devrait être assez précise – Linnaeus parle d’une différence d’une demi-heure – mais en pratique il y a de nombreuses différences. L’horloge biologique des fleurs varie de jour en jour et dépend fortement de la météo. Lorsqu’il pleut les fleurs s’ouvrent beaucoup plus tard ou ne s’ouvrent pas du tout.