Caipirinha Recipe

Alkoholfreier Caipi

Balconista

Eine erfrischende Abwechslung nach getanem Balkon-Workout

Für 2 Gläser braucht man:

1 Bio-Limone

600 ml Ginger Ale (Menge ist natürlich auch ein bisschen von der Glasgröße abhängig)

4 Eßlöffel brauner Rohrzucker

Eiswürfel oder Crushed Ice

2 Strohhalme

1 Cocktail-Stößel

Und so geht’s

Die Bio-Limonen mit warmen Wasser abspülen und achteln.
Die Limonen auf zwei Gläser verteilen (also 4 Stücke in jedes Glas) und mit je 2 Eßlöffeln braunem Rohzucker bestreuen.

Jetzt das Ganze etwas mit einem Stößel zerdrücken. Eiswürfel ins Glas geben und langsam mit Ginger Ale aufgießen.

Strohhalm rein und ab auf den Balkon, zurücklehnen und genießen!