Pridružite se zelenemu gibanju – postanite pridelovalec zelenjave

Življenje na vrtu
Zelenjavni vrt je eden največjih svetovnih trendov in sledi želji po pridelavi lastnih pridelkov. Pripravili smo vodič za pridelavo lastne zelenjave - kako in katero orodje uporabiti, da bo urejanje vrta enostavno in zabavno.
Zelenjavni vrt daje zadovoljstvo pri delu na vrtu in zadovoljstvo ob uporabi tega, kar zraste. Preprost način, da si zagotovite organsko pridelano zelenjavo, brez pesticidov. Prihranite denar, skrajšate pot za nakup hrane in prispevate k videzu vašega vrta.

Jagode, solata, buče, zelišča in paradižnik - zapolnite svoj zelenjavni vrt s tem, kar najraje uporabljate v kuhinji. Morda tudi jagode in ostalo zelenjavo, ki je v trgovini dražja… grah, zelene šparglje, stročji fižol, maline, robidnice in ribez. Za navdih obiščite vašega lokalnega prodajalca in preverite katera zelenjava in zelišča so primerna za vaše podnebje. Priljubljeno zelišče je bazilika, vse vrste mete in žajbelj; pa tudi čili uživa veliko priljubljenost. Nekateri prisegajo tudi na azijska zelišča, kot so wasabi, vietnamski koriander (persicaria), limonska trava in česen.

Rezanje, kopanje, čiščenje in prezračevanje novonastalega vrta je enostavno z pravilnim orodjem. Pomagajo vam vrtne škarje, sekira, grablje in lopata za prekopavanje. Za natančno delo na malih površinah in cvetlične posode, uporabite lopatico za cvetlice. Poskrbite, da boste izbrali kakovostno orodje, ki nudi dober oprijem - in da je tudi lepega izgleda!
Glasshouse-E-001

Vodič za ustvarjanje zelenjavnega vrta

1) Izberite svetlo mesto - zelenjave ne smete posaditi v močni senci. Idealno je, da ima vaš vrt dostop iz kuhinje in tako med pripravo jedi naberete vse kar potrebujete. Če nimate vrta, bo zadostovala tudi majhna zelenica, ter lonci in korita na vaši terasi ali balkonu.

2) Pričnite skromno - izberite nekaj zelenjave ali rastlin, ki jih boste verjetno uporabili pri kuhanju.

3) Vrt razdelite na območja glede na sajenje. Učinkovita in enostavna zasnova s križnih poti, ustvari odseke primerne za zasaditev.

4) Uporabite zastirko in posadite rastline. Tla namočite in počakajte dan ali več, preden sadike ali rastline posadite v vrtu.

5) Zalijte posamične odseke. Izogibajte se sajenju zelenjave, ki zahteva pogosto zalivanje v bližini tistih, ki imajo raje suho zemljo.

6) Žetev! Lepota vrta je v tem, da vas znova in znova preseneti s svojo proizvodnjo - prav vsak dan, ko zakorakate skozi vrata.