Soil for herbs

Bästa jorden för kryddor - 3 grundtips

Magazine

Kryddväxter trivs väldigt bra på balkonger men de ställer också vissa krav. Lavendel, rosmarin och timjan tex. behöver en god växtnäring speciellt för kryddor för att trivas. Vi guidar dig i hur man bäst tar hand om dem.

1. Ta hänsyn till förhållandena i den naturliga livsmiljön

Kryddväxternas naturliga växtplatser indikerar vilken typ av jord de föredrar. Varje planta kan klara av olika platsers särskilda förutsättningar bättre eller sämre. Tänk på följande:

  • Ljusförhållandena. Tycker kryddan om skugga, halvskugga eller direkt sol?
  • Jordmån. Olika möjliga jordförhållanden är tex sandigt, kompakt, mullrik osv. 
  • Näringsbehov. Har plantan ett svagt, starkt eller medelmåttigt näringsbehov?
  • Vattenbehov. Hur ofta behöver plantan vattnas?

Vidden av tålighet kan variera beroende på plantan och förutsättningarna. Lavendel är extremt tålig vad gäller vattenkonsumtion. Denna aromatiska planta kan överleva torka ganska väl och kräver inte heller speciellt mycket näring eftersom detta är dess naturliga förhållanden i det ursprungliga växtområdet runt Medelhavet. Vad gäller ljusförhållanden är lavendeln lite speciell. Den kräver nämligen fullt solsken för att frodas. Dess naturliga ursprungsförhållanden gör det tydligt att kryddan föredrar en sandig och karg jordmån eftersom vattnet rinner undan vilket är bra för lavendeln.

Det samma gäller dock inte för ramslök. Den föredrar en skuggig, fuktig växtplats och behöver mycket näring. Sandig jord vore ett felaktigt val eftersom plantan knappt samlar på sig något vatten eller någon näring. Växtnäring för kryddor rik på humus och näring passar bättre för denna växt.

2. Ska jag blanda till växtnäringen själv eller köpa färdig?

Definitivt blanda egen! Färdigblandade produkter i handeln är inte dåliga men innehåller mycket torv, kompost eller barkmull. Dessa komponenter lagrar vatten väldigt väl men är inte bra för alla växter. Ta den tidigare nämnda lavendeln som exempel. Oregano och rosmarin kräver även de endast lite vatten. Tips: Du kan själv förbättra den färdigköpta växtnäringen genom att addera mineraler. Eller kavla upp skjortärmarna själv. Det enda du behöver är ett par ingredienser för att skapa din egen växtnäring:

  • Trädgårdsjord
  • Kompost
  • Lavasand eller kvartssand

Fördelarna är att du kan skapa jord som passar just din kryddväxt. För medelhavskryddor såsom rosmarin, vilken föredrar en torr och porös jordmån, behöver endast en väldigt liten mängd kompost blandas i - ca 15%. För kryddväxter som kräver mycket vatten kan du för all del blanda i mer kompost.

3. Borde jag använda ett gödningsmedel för kryddor?

Växter med stort näringsbehov behöver ett bra gödningsmedel för kryddväxter. Användning av ett organiskt gödningsmedel förbättrar jorden. Gödningsmedel med mineraler förser endast växten med näringsämnen. Använd denna enbart om kryddväxten kräver en snabb energifix. Annars leder frekvent användande av mineralalternativet till ett överskott av salter vilket ger mer skada än nytta för din planta.

Soil for herbs