Освежающие напитки из сада: Летний Коктейль

Garden Life
Жара. Солнце обжигает. Самое время освежиться и приготовить прохладный летний коктейль! В идеале, он должен быть приготовлен из свежайших ингредиентов, добытых в Вашем саду. Наше предложение: лимонно-мятный коктейль.
Первый ингредиент нашего освежающего коктейля - листья мяты.
Мята не требовательна в выращивании и может расти практически в любом саду. Это растение предпочитает полузатененные места с болотистой почвой. Листья нужно собирать один раз в июне перед началом цветения, и один раз осенью.

Следующий ингредиент - мелисса. Она также проста в выращивании, и прекрасно разрастается. Она любит увлажненную почву, а также солнечные и защищенные от ветра места.  Листья начинают собрать с июня. Кроме коктейля, их можно использовать для заваривания чая, а также для салатов или супов. Свежие листья источают чудесный лимонный запах. 

Затем добавим лимон или лайм, воду, а также сахар по вкусу. 

Для приготовления коктейля: листья мяты и мелиссы заливают горячей водой. При этом ароматические вещества выделяются гораздо интенсивней. Затем настой нужно охладить (можно путем добавления кубиков льда), затем добавляют сок лимона и лайма, а также их цедру. Количество сока и цедры опеределите по Вашему вкусу. В конце добавьте сахар.  

Мы надеемся, что приготовив коктейль по нашему рецепту, Вы будете наслаждаться его вкусом в тени уютной беседки в Вашем саду!