Как обрезать и размножить шалфей

Garden Life
Шалфей, латинское название Салвия (в переводе "шалфей"), принадлежит к семейству губоцветных. Это неприхотливое и солнцелюбивое растение. Шалфей выращивают по всему миру, он насчитывает более 800 различных видов. Настоящий шалфей, обладающий ароматным запахом и богатый эфирными маслами, широко используется как в кулинарии, так и в медицине. Если выбрать для шалфея правильное место в саду, то он прекрасно и быстро разрастается на территории нескольких квадратных метров.
Ранняя весна  - прекрасное время для обрезки шалфея. Если листья были обрезаны поздней осенью, прямо перед началом зимы, то, возможно, растениям было трудно пережить зиму. Сейчас, в феврале, поросль шалфея нужно обрезать до высоты примерно 5 см. После обрезки, когда улучшится погода, шалфей даст новые побеги и будет расти гораздо гуще. Однако, если новые побеги уже сформировались, то обрезку лучше не делать. 

После того, как весной шалфей даст новые побеги и листья, Вы можете использовать листья для заваривания душистого чая из одного шалфея, либо использовать листья для придания аромата Вашим блюдам. 

Если Вы хотите увеличить плантацию шалфея в Вашем саду, то лучшего результата Вы добьетесь именно с помощью обрезки. Сделать это очень легко. Лучшее время для обрезки шалфея - с начала июля до конца лета. В момент обрезки растение не должно цвести. В противном случае, нужно удалить распустившиеся цветы и бутоны (почки). 

Всегда используйте только острый нож. Обрежьте молодые побеги примерно на 6 см от верхушки. Затем удалите нижние листья, чтобы на срезанном стебле оставались только три пары листьев. Затем посадите срезанный отросток в горшок с компостом и аккуратно полейте. Контролируйте, чтобы почва была всегда влажной. Побеги лучше и быстрее укоренятся в условиях повышенной влажности, поэтому Вы можете использовать наполовину обрезанную пластиковую бутылку (часть с горлышком и крышкой) для создания эффекта парника, аккуратно накрыв ею растение. Если внутри бутылки начала скапливаться влага (пар), просто снимите крышку с горлышка бутылки. Когда растение укоренится и пойдет в рост, можно пересадить его из горшка на постоянное место в Вашем саду. 

После обрезки росток шалфея также можно поставить в стакан с водой. Примерно через 2 недели он у него будет достаточно корней для посадки в почву.
EM-Blume-031-42cm