Balcony Salad Header

Салат с балкона - как посадить свои зеленые овощи

Magazine

Если вы хотите выращивать зелень на своем балконе - посадите салат. Существует бесчисленное множество разновидностей: кудрявые, гладкие или зазубренные листья, которые украшают ваш балкон - они слишком красивы, чтобы их есть! Салат айсберг, салат полевой, салат ромейн, ... вы обязательно встретите их в супермаркете или на тарелке. Но как насчет еще более вкусных салатов?


Как выбрать время?

Самое подходящее время для посадки салата - весна. Есть также виды, которые вы можете посадить позже. Мы разберемся с ними более подробно ниже. Айсберг и щипковые салаты высеваются первыми. Они требуют температуры между 12-16 ° C для прорастания. Если теплые дни в конце зимы или в начале весны несколько замедляются, соответственно, отложите ваш салатный проект. В противном случае ваши насаждения будут либо гнить, либо расти долго. Кроме того, вы можете посадить семена на подоконнике, а затем переставить их на балкон.

У прекрасных зеленых салатов обычно есть мягкие листья разной формы. Их можно сажать весной и летом. Вы сеете весенние сорта в апреле, а летние салаты с мая по июль. Молодые растения полностью вырастают через полтора месяца.

Эти изящные и богатые витаминами растения высевают только с августа по сентябрь, и вы можете съесть листья или весь салат. Их собирают зимой или весной.

Они формируют привлекательные стебли с длинными твердыми листьями. Вы должны сеять эти сорта в мае или июне. Листья салата собирают лист за листом, а сердце остается в на балконе. Это означает, что листья будут расти снова в течение нескольких недель. Когда растение начинает цвести, пора съесть все листья. Вы можете сеять сорта до конца лета.

Салат с балкона - правильное место

Правильное расположение также важно. Салаты предпочитают яркое солнце. Балкон на северной стороне не подходит, потому что он всегда в тени. Однако, в то же время, салаты не любят жару. Они становятся жесткими. Вы можете выращивать салат в оконных коробках, а также в горшках. Практично: контейнеры можно расположить в идеальном месте.

Покупка семян – важный момент

Салаты не растут на вашем балконе по волшебству. Вы можете купить различные сорта семян в хороших специализированных магазинах, а также в большинстве супермаркетов. Саженцы также продаются поздней весной. Тем не менее, предложение ограничено. Еще одним преимуществом семян является то, что в упаковке содержится около 100 семян, иногда больше, иногда меньше. Это означает, что у вас запас семян, и вы сможете посадить их в течение всего года.
Balcony Salad

Как посадить салат

Неважно, выберете ли вы какой тип контейнера вы выберете. Важно сделать это с осторожностью. Равномерно засейте семена по рыхлой растительной почве. Точное расстояние между растениями варьируется в зависимости от сорта - обычно от 20 до 30 сантиметров. Но салат простит вам, даже если вы засеете его близко друг к другу. Слегка вдавите семена, используя небольшую дощечку. Вы не должны сеять слишком глубоко, потому что салаты являются светозависимыми всходами.

Примечание: всегда покрывайте семена только тонким слоем почвы. Это предотвращает высыхание семян.

Не менее важным для выращивания салата является регулярный полив. Чтобы предотвратить вымывание семян при поливе, струя воды не должна быть под большим давлением. Не переусердствуйте с поливом. Влажная не значит мокрая. Заболачивание влечет за собой риск гниения. Совет: для равномерного прорастания семян в горшке накройте их пленкой, пока они не начнут прорастать.

От 4 до 6 недель - столько времени уходит на то, чтобы собрать первые листья салата. Отрежьте наружные листья чистыми ножницами. Будьте осторожны, чтобы не повредить сердце растения. Вы можете продолжать выращивать новые листья и наслаждаться салатом в течение нескольких недель.