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So sparen Sie Wasser in Ihrem Gemüsegarten

Gartenmagazin

Ein Gemüsegarten macht Spaß, ist lohnend und gut für die Umwelt – aber er kann auch viel Wasser verbrauchen. Unabhängig davon, ob Sie in einer trockenen Region leben oder nicht, ist Wasser zu sparen sowohl wichtig für die Umwelt, als auch gut für Ihre Finanzen. Effiziente Bewässerung hat jedoch noch einen weiteren Vorteil – sie führt zu gesünderen Pflanzen.

Geben Sie ihnen einen guten Start

Generell benötigen Gemüsepflanzen viel Wasser, und die Menge an Feuchtigkeit, die sie erhalten, hat Auswirkungen auf den Ertrag und die Qualität. Allerdings variieren die Anforderungen im Laufe des Wachstumszyklus, wobei Feuchtigkeit insbesondere für junge Pflanzen wichtig ist.

Bevor Sie die Samen aussäen, wässern Sie den Boden gut, damit die Feuchtigkeit so tief eindringen kann, dass die obere Schicht austrocknet, und wässern Sie dann erneut vor der Aussaat. Die Samen keimen leichter, und es können sich tiefere Wurzeln bilden, weil die Wurzeln der Feuchtigkeit tiefer in den Boden folgen. Solange Ihre Pflanzen noch Setzlinge sind, muss der Boden ständig feucht gehalten werden (jedoch nicht tropfnass).

Wenn die Zeit gekommen ist, um die Setzlinge in einen neuen Behälter oder ein Beet umzupflanzen, bereiten Sie den Boden genauso vor: bewässern, abtrocknen lassen und erneut bewässern. Nachdem Sie Ihre Gemüsepflanzen in ihre neue Heimat umgepflanzt haben bewässern Sie einen weiteren Monat lang zusätzlich, bis sie vollständig angewachsen sind.

Wässern Sie tief

Für den Erfolg Ihrer Pflanzen ist nicht wichtig wie nass die Oberfläche des Bodens ist, sondern wie viel Wasser an den Wurzeln der Pflanzen verfügbar ist. Es ist wichtig, dass Sie sie mit einem Guss so gut bewässern, dass die Feuchtigkeit tief genug in den Boden eindringen kann, um von Nutzen für sie zu sein. Wenn Sie lediglich die Oberfläche leicht bewässern, wird das meiste Wasser verdunsten.

Noch schlimmer ist jedoch, dass das Oberflächenwasser dazu führt, dass die Pflanzen ihre Wurzeln nahe der Oberfläche bilden und sich nicht tiefer im Boden ausbreiten. Dann sind sie von regelmäßiger Bewässerung oder Regen abhängig, anstatt Zugang zu der verlässlicheren Feuchtigkeit tiefer im Boden zu haben. Bewässerung trägt zu tieferem Wurzelwachstum bei, wodurch sich Pflanzen besser selbst versorgen können und widerstandsfähiger gegenüber Trockenheit sind.

Die Oberfläche zeigt Ihnen jedoch nicht immer an, ob Ihr Gemüsegarten Wasser braucht. Graben Sie deshalb circa 20 cm tief, um zu ermitteln, wie feucht die Erde in den einzelnen Schichten ist und ob Wasser benötigt wird.

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Passen Sie die Bewässerung den Bedürfnissen Ihrer Pflanzen an

Nicht alle Gemüse haben denselben Wasserbedarf. Blattgemüse wie Spinat, Salat, Kohl und Blumenkohl muss für eine gute Ernte regelmäßig gewässert werden. In moderatem Klima und ohne Dürreperioden entwickeln sich andere wie Broccoli, Karotten, Zwiebeln und Pastinaken nach dem Anwachsen auch ohne regelmäßige Bewässerung recht gut.

Bestimmte Gemüse benötigen auch während der Entwicklung der Frucht zusätzliches Wasser. Beispielsweise sollten Erbsen und Bohnen während der Blüte und der Entwicklung der Schoten sowie während der Ernte zusätzlich mit Wasser versorgt werden. Tomaten brauchen während der Entwicklung von Blüte und Frucht ebenfalls mehr Wasser, und Kartoffeln müssen mehr bewässert werden, sobald sie die Größe von Murmeln erreicht haben.

Bewahren der Feuchtigkeit in Ihrem Gemüsegarten

Kompost und anderes organisches Material sind eine Möglichkeit, um die Feuchtigkeit im Boden zu bewahren. Wenn es einem beliebigen Bodentyp beigemischt wird, trägt das dazu bei, dass die Feuchtigkeit bewahrt bleibt und der Boden gut entwässert wird. Das ist insbesondere dann wichtig, wenn der Boden in Ihrem Gemüsegarten sandig ist, wodurch er zu schnell entwässert wird, oder tonhaltig, was zu schlechter Entwässerung beiträgt, wenn nicht krümeligeres Material beigemischt wird.

Es ist auch wichtig, dass Ihr Gemüsegartenfrei von Unkräutern ist, weil Unkräuter mit Ihrem Gemüse um Wasser konkurrieren. Tiefes Bewässern führt auch zu weniger Unkräutern und Nacktschnecken als eine nasse obere Bodenschicht.

Regenwassernutzung

Wenn Sie Regenwasser für Ihren Gemüsegarten verwenden, verringern Sie nicht nur den Leitungswasserverbrauch, es ist auch besser für Ihre Pflanzen. Pflanzen bevorzugen Regenwasser, weil es besser oxidiert ist und nicht die Chemikalien enthält, die dem Trinkwasser hinzugefügt werden.

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Nutzen Sie das Regenwasser aus Ihren Fallrohren und sammeln Sie es in Fässern mit Hähnen. Dann können Sie diese an Ihr Bewässerungssystem anschließen, wenn es am dringendsten nötig ist. Regenwasser ist gut für Ihre Pflanzen, allerdings könnte Ihr Fallrohr mit Vogeldung verunreinigt sein. Wässern Sie deshalb den unteren Teil der Pflanzen, anstatt der Teile, die Sie essen, und waschen Sie alle Gemüse vor der Verwendung sorgfältig.

Tropfbewässerung

 

Wenn Sie wirklich ernsthaft Wasser sparen möchten, dann sollten Sie über die Investition in ein Tropfbewässerungssystem wie das GARDENA Micro-Drip-System nachdenken. Wenn Sie Ihren Gemüsegarten von oben gießen, wird viel Wasser von den Blättern aufgenommen, und dann verdunstet es schnell. Tropfbewässerungssysteme versorgen den Boden direkt neben jeder Pflanze ständig mit einem Tröpfchen Feuchtigkeit, und das Wasser gelangt direkt zu den Wurzeln, wo es benötigt wird.

Sammeln Sie Regenwasser, wann immer Sie können, bewässern Sie seltener, aber tief, und lassen Sie die Feuchtigkeit direkt an die Pflanzenwurzeln gelangen. Wenn Sie darüber nachdenken, wie Ihre Pflanzen aus dem Boden mit Wasser versorgt werden und wann sie es am meisten benötigen, können Sie Ihren Gemüsegarten so effektiv wie möglich bewässern, Wasser sparen und das Gedeihen Ihrer Pflanzen unterstützen.