Web sitemizde edindiğiniz deneyimleri geliştirmek için tanımlama bilgileri kullanılır. Bu web sitesinde dolaşarak tanımlama bilgileri kullanmamızı kabul ediyorsunuz. Daha fazla bilgi için okuyun Tanımlama Bilgileri

Sebze Tarhlarınızı Örterek Kıştan Koruyun

Soru şu kullanıcı tarafından yöneltildi

Kış yaklaşıyor ve bahçenizi kış geçirmez hale getirmenin tam zamanı. Sebze tarhlarını da unutmayın; bazı sebze çeşitlerinin kışa girerken toplanıp depolanmasına gerek yoktur. Soğuk havalarda da tarhlarında kalabilirler. Hatta bazı sebze türleri -örneğin karalahana- gerçek aromasını yılın ilk donundan sonra kazanır. Don, karalahananın içindeki bazı acı bileşenleri yok ederek sebzenin daha lezzetli olmasını sağlar. Brüksel lahanası, kırmızı hindibağ ve pırasa da soğuk havalarda tarhlarında bırakılmalıdır.

Hala tarhtaki bitkilerinizin üstünü örtmenizi tavsiye ederiz böylelikle sebzeleriniz, yılın ilk karından sonra bile taptaze kalacaktır. Bitkilerinizin üzerine hasat zamanı kolaylıkla kaldırabileceğiniz ince bir yapağı örtün. Özel ısı yalıtımlı yapağılar bu iş için idealdir. Hasır örtülerin aksine doğal mikro iklimi bozmayan bu ürün hava, ışık ve suyu geçirir ama aynı zamanda iyi bir yalıtkandır ve bitkilerinizi aşırı buharlaşmaya karşı korur. 

Uzayarak büyüyen sebzeler için, toprağa dikeceğiniz direklerin üzerine bir yapağı yerleştirerek bir çatı oluşturabilirsiniz. Böylelikle sebzeleriniz sadece dondan değil yağmur, dolu ve fırtınadan da korunacaktır. Bu yöntemle sebzelerinizi istediğiniz her zaman toplayabilirsiniz. Çok soğuk günlerde sebzelerinizin donmasını engellemek için direklerin etrafını da yapağı ya da muşambayla kapatabilirsiniz.

Yorumlar