Piškotke uporabljamo za izboljšanje vaše izkušnje na našem spletnem mestu. Če nadaljujete z brskanjem po našem spletnem mestu, se strinjate z uporabo piškotkov. Če želite izvedeti več, si preberite

Pridružite se zelenemu gibanju – postanite pridelovalec zelenjave

Zelenjavni vrt je v tem trenutku en od največjih svetovnih trendov in sledi želji pridelati lasten pridelek. Če razmišljate o pridelavi lastne zelenjave, je tu hitri vodič, kako to narediti in katero orodje uporabiti, da bo urejanje vrta enostavno in zabavno.

Zelenjavni vrt vam daje zadovoljstvo z delom na vrtu, kot tudi zadovoljstvo ob uporabi tistega kar je zraslo. To je preprost način, da si zagotovite zelenjavo, ki je organsko pridelana in brez pesticidov. Še več, lahko prihranite denar, skrajšate transportno pot hrane in prispevate k lepoti vašega vrta.

Jagode, solata, buče, zelišča in paradižnik - zapolnite svoj zelenjavni vrt s tem, kar najraje uporabljate v kuhinji. Morda jagode in zelenjavo, ki je v trgovini dražja, na primer grah, zeleni šparglji, stročji fižol, kot tudi maline, robidnice in ribez. Da bi pridobili navdih, obiščite vašega lokalnega prodajalca in poglejte katera je tista zelenjava in zelišča, ki je primerna za vaše podnebje. Trenutno priljubljena zelišča so vse sorte bazilike, več vrst met in žajbljev; tudi čili uživa veliko priljubljenost. Na pohodu so tudi azijska zelišča: wasabi, vietnamski koriander (persicaria), limonska trava in česen.

Za rezanje, kopanje, čiščenje in prezračevanje novonastalega vrta, so najbolj potrebna orodja vrtne škarje, sekira, gralje in lopata za prekopavanje. Na natančno delo oz. delo na malih površinah in cvetličnih posodah, je zelo uporabna lopatica za cvetlice. Poskrbite, da boste izbrali kakovostno orodje, ki nudi dober oprijem - in kar ni zanemarljivo - da je tudi na pogled lepo!

Ustvarite zelenjavni vrt – hitri vodič:

1) Choose a light spot – vegetables should not be planted in heavy shade. Ideally your kitchen garden has immediate access from the kitchen, so you can harvest what you need as you are cooking. If you don’t have access to a garden, a small green house or pots and boxes on your terrace or balcony will work just as well. 

2) Start small – choose a few vegetables or plants that you are likely to use in your kitchen. 

3) Divide the garden into planting zones or sections. A simple design of crossed paths creating four planting sections and surrounding walkways is effective. 

4) Introduce mulch and plant. Wet the soil and wait for a day or more before introducing the seedlings or plants into the garden. 

5) Water the sections. Avoid planting vegetables that require frequent watering by those that prefer dry soil. 

6) Harvest! The beauty of a kitchen garden is that once it begins to produce, it is not uncommon for some vegetable to be ready whenever you walk out the door.

Komentarji