Мы используем файлы cookie для оптимизации предоставления данных на нашем веб-сайте. Оставаясь на данном веб-сайте, Вы соглашаетесь на использование нами файлов cookie. Узнайте больше здесь Файлы cookie

Присоединитесь к зеленому движению – стань садовником своей кухни

Кухонное озеленение - одна из самых больших глобальных тенденций на сегодняшний день, которая исходит из нашего желания вырастить собственный продукт. Если Вы рассматриваете создание огорода, вот краткое руководство о том, как это сделать легко.

Огород доставляет Вам удовольствие от работы в саду так же как и удовольствие от использования выращенных продуктов. Это - легкий способ удостовериться в том, что выращенные овощи биологически чистые и без пестицидов. Кроме того, вы можете сэкономить деньги, сократить расходы на овощи и добавить к красоте вашего сада дополнительное очарование.

Клубника, салат, тыква, зелень и помидоры – в основном заполняют Ваш огород, поскольку это часто употребляемые культуры в домашней кулинарии. Вы могли бы рассмотреть ягоды и мелкие овощи, которые продаются по более дорогим ценам в розничных магазинах, например горох, зеленая спаржа, фасоль, а также малина, ежевика или смородина. Посетите свой местный розничный магазин, чтобы получить вдохновение и увидеть растения и травы подходящие для климата вашего сада. Современные популярные травы все разновидности базилика, мяты; также перец чили пользуется большой популярностью. Азиатские травы: Васаби, вьетнамский кориандр (persicaria), лимонная трава и чеснок.

Для резки, вскапывания, очистки и культивации предстоящего сада неотъемлемой частью являются четыре вида инвентаря - секаторы, топоры, грабли и лопаты. Для детальной работы или работы на небольших клумбах и вазонах, ручной инвентарь будет вашим неотъемлемым помощником. Убедитесь в том, что выбрали качественные инструменты, которые хорошо лежат в руке и имеют эргономичный дизайн!

Создание огорода - краткое руководство:

1) Выберите солнечное место - овощи не должны быть посажены в тени. В идеале ваш огород должен быть в непосредственном доступе из кухни, так чтобы вы могли собрать то, что вам нужно, когда вы готовите. Если у вас нет доступа к саду, небольшая теплица, горшки и ящики на террасе или балконе будут работать так же хорошо.

2) Начните с малого - выберите несколько овощей или растений, которые вы вероятнее всего используете в вашей кухне.

3) Разделите сад на зоны посадки или разделов. Простой дизайн - пересечение четырех разделов посадки окруженными дорожками.

4) Удобрите и смочите почву и пождите в течение дня или более, прежде чем посадить рассаду или растения.

5) Секции полива. Избегайте посадки овощей, которые требуют частого полива, с посадками, которые предпочитают сухую почву.

6) Урожай! Красота огорода состоит в том, что как только это все начинает давать свои плоды, некоторым овощам весьма свойственно быть зрелыми всякий раз, когда вам это требуется.

Комментарии