Χρησιμοποιούμε cookies με σκοπό να σας προσφέρουμε μια καλύτερη εμπειρία περιήγησης στη διαδικτυακή μας τοποθεσία. Εάν συνεχίσετε να χρησιμοποιείτε αυτή τη διαδικτυακή τοποθεσία, αποδέχεστε τη χρήση cookies από εμάς. Για περισσότερες πληροφορίες, διαβάστε Cookies

Βρείτε το σωστό βαθμό ωρίμανσης των κερασιών

Ελέγχετε την κερασιά σας κάθε εβδομάδα για εκτιμήσετε πότε θα είναι έτοιμα τα κεράσια για συγκομιδή.

Ο Ιούλιος είναι ο μήνας των κερασιών. Βρείτε το σωστό βαθμό ωρίμανσης δοκιμάζοντάς τα, δεδομένου ότι η ωρίμαση διαφέρει από ποικιλία σε ποικιλία.

Αν το κεράσι έχει γλυκιά γεύση και είναι ζουμερό, βιαστείτε να τα μαζέψετε. Το κόκκινο φρούτο μπορεί να μαζευτεί σε επτά εβδομάδες. Ανάλογα με την περιοχή και τις καιρικές συνθήκες, αυτό μπορεί να γίνει από τον Ιούλιο έως τον Αύγουστο. 

Συγκομιδή
Δεν χρειάζεστε πολλά για να μαζέψετε τα κεράσια. Το μόνο που χρειάζεστε είναι μια σταθερή σκάλα, ένα καλάθι, ένα γάντζο και λίγη αντοχή. Με το γάντζο μπορείτε να προσαρμόσετε το καλάθι στη σκάλα, έτσι ώστε να μπορείτε να χρησιμοποιείτε και τα δύο χέρια σας. Ιδανικά μαζέψτε τα κεράσια με τα κοτσάνια τους με ένα ψαλίδι ή κλαδευτήρι GARDENA – τα φρούτα παραμένουν φρέσκα για μεγαλύτερο διάστημα και δεν τραυματίζονται.

Αποθήκευση
Τα κεράσια παραμένουν φρέσκα για περίπου τέσσερις ημέρες σε θερμοκρασία μεταξύ 0 και 4° C (32-39° F). Καλύτερα είναι να αποθηκεύετε τα κεράσια στο ψυγείο ή σε δροσερό μέρος.
Ένας άλλος τρόπος για τη διατήρησή τους είναι να φτιάξετε μια μαρμελάδα ή ένα φρέσκο κέικ κεράσι.

Σχόλια

Πάρτε ιδέες κηπουρικής και εμπνευστείτε! Εγγραφείτε στο μηνιαίο ψηφιακό newsletter GARDENA.