Käytämme evästeitä verkkosivustomme käyttökokemuksen parantamiseen. Jatkamalla sivuston selaamista hyväksyt evästeiden käytön. Lisätietoja: Evästeet

Vihannesten kasvattaminen maaliskuussa

Nyt maaliskuussa, talven lähestyessä loppuaan, voit aloittaa ensimmäisten vihannesten kylvämisen. Matalissa lämpötiloissa kylvettäviksi sopivat esimerkiksi retiisit, kaali, lehtisalaatti, herneet, pinaatti, lehtimangoldi ja retikka. Jos sinulla on kasveillesi pieni kasvihuone tai lasikatos, voit kasvattaa myös saksankuminaa, parsakaalia, kukkakaalia ja muita kaalilajikkeita.

Jotta vasta kylvetyt siemenet kasvaisivat vahvoiksi kasveiksi, on suositeltavaa käyttää kylvämiseen tarkoitettua erikoismultaa. Toisin kuin tavallinen ruokamulta, se sisältää tuskin lainkaan ravinteita. Tämä varmistaa, etteivät taimet saa liikaa ravinteita heti alussa, niin että niiden on kasvatettava vahvat juuret saadakseen riittävästi ravinteita. Seuraavassa on muutamia vinkkejä juuresten ja lehtivihannesten kylvämiseen.

Juurekset:

Retiisit tulee kylvää levittämällä siemeniä laajalle alueelle ja kastella reilusti. Siemenet peitetään noin yhden senttimetrin multakerroksella. Sopiva riviväli on noin 10 - 15 cm. Kun retiisin taimissa on kaksi lehteä, on aika harventaa taimirivit siten, että vain vahvimmat kasvit jäävät penkkiin noin 10 cm:n välein. Aika kylvöstä sadonkorjuuseen on noin kahdeksan viikkoa. Ihanteellisesti tulisi aina kylvää vain sen verran, kuin teillä todella syödään, koska liian myöhään korjatut retiisit ovat puumaisia ja mauttomia. Uusia kylvöksiä voi tehdä noin neljän viikon välein omien tarpeiden mukaan.

Retikkaa voi kylvää lavaan tai harson alle maaliskuussa, avomaalle mieluiten vasta huhtikuun puolivälistä lähtien. Retikka pitää tuoreesta, kosteasta maasta. Rivinvälin tulee olla 25 - 30 cm. Siementen idettyä retikan taimet on aina siirrettävä erilleen siten, että niillä on riittävästi kasvutilaa eli taimien väli on 15 - 20 cm. Muista kastella säännöllisesti.

Lehtivihannekset:

Pinaatti on tyypillinen lehtivihannes, jota voi kylvää maaliskuusta lähtien, mutta aluksi se tulee suojata muovilla. Siemenet kylvetään riveihin noin 1 - 3 cm:n syvyydelle. Rivivälin tulee olla noin 20 - 25 cm, ja siementen välin ainakin 5 cm. Kylvön jälkeen maa tulee aina tallata tiiviiksi. Jotta pinaatti ei kukkisi ennen aikojaan, se on pidettävä kosteana. Ensimmäinen pinaattisato on valmis korjattavaksi noin kahdeksan viikon kuluttua kylvöstä. Jos et leikkaa pois pinaattikasvin ydintä satoa korjatessasi, voit saada pinaatista jopa neljä satoa.