Käytämme evästeitä verkkosivustomme käyttökokemuksen parantamiseen. Jatkamalla sivuston selaamista hyväksyt evästeiden käytön. Lisätietoja: Evästeet

Liity vihreään liikkeeseen - ryhdy keittiöpuutarhuriksi

Keittiöpuutarhat ovat yksi suurimmista globaaleista liikkeistä tällä hetkellä ja ne noudattavat haluamme kasvattaa oman satomme. Jos harkitset keittiöpuutarhan perustamista, seuraavassa on muutama nopea ohje miten voit tehdä sen ja työkalut, joilla viljely on hauskaa ja helppoa.

Keittiöpuutarha antaa sinulle iloa puutarhassa työskentelystä sekä iloa siitä, että käytät kasvattamiasi tuotteita. Se on helppo tapa saada vihannekset luonnonmukaisina ja myrkyttöminä. Säästät lisäksi rahaa, leikkaat ruoan tuontiin käytettyä matkaa ja lisäät puutarhaan kauneutta.

Mansikat, salaatit, kurpitsat, yrtit ja tomaatit - täytä keittiöpuutarhasi kasveilla, joita varmimmin käytät ruoanlaitossa. Harkitse marjoja ja hienoja kasviksia, jotka ovat kalliimpia lähikaupassa, esimerkiksi herneet, vihreä parsa, pavut sekä vadelmat, karhunvatukat tai herukat. Käy lähikaupassa saamassa ideoita ja nähdäksesi mitkä kasvit ja yrtit soveltuvat ympäristöösi. Nykyisin suosittuja yrttejä ovat kaikki basilikalajikkeet ja lisäksi kaikki mintut ja salviat. Myös chili on erittäin suosittu. Aasialaiset yrtit vaikuttavat olevan tulossa muotiin: Wasabi, vietnamilainen korianteri (persicaria), sitruunaruoho ja valkosipuli.

Puutarhan leikkaamis-, kaivamis-, puhdistus- ja tuuletustarpeisiin tärkeimmät neljä puutarhatyökalua ovat oksasakset, halkaisukirves, harava ja lapio. Tarkempaan työskentelyyn ja pienempien penkkien ja kukkaruukkujen hoitoon käsiharat ovat hyödyllisiä. Varmista, että valitset laatutyökalut, jotka istuvat käteesi - eikä vähiten tärkeää - työkaluja jotka näyttävät hyvältä!

Luo keittiöpuutarha - pikaopas:

1) Valitse valoisa kohta - vihanneksia ei pidä istuttaa varjoisaan paikkaan. Keittiöpuutarhasta on ihannetilanteessa välitön pääsy keittiöön, joten voit korjata satoa juuri sen verran kuin tarvitset ruoanlaitossa. Jollei sinulla ole käytettävissä puutarhaa, pieni kasvihuone tai ruukut sekä laatikot terassilla tai parvekkeella toimivat yhtä hyvin. 

2) Aloita pienestä - valitse muutamia vihanneksia tai kasveja, joita käytät keittiössä 

3) Jaa puutarha istutusalueisiin tai osioihin. Yksinkertainen ristikkäisten polkujen malli, joka muodostaa neljä istutusosiota ja ympäröivät olut, on tehokas. 

4) Tuo lehtisilppua ja kasvi. Kastele multa ja odota päivä tai useampi ennen kuin tuot taimet tai kasvit puutarhaan. 

5) Kastele osiot. Vältä istuttamasta vihanneksia, jotka edellyttävät jatkuvaa kastelua ja valitse kuivaa maata suosivia kasveja. 

6) Sadonkorjuu! Keittiöpuutarhan hienous on, että kun se alkaa tuottamaan satoa, jokin kasvi on käyttövalmis melkein aina kun menet ovesta ulos.