Käytämme evästeitä verkkosivustomme käyttökokemuksen parantamiseen. Jatkamalla sivuston selaamista hyväksyt evästeiden käytön. Lisätietoja: Evästeet

Kirsikoiden kypsyysasteen toteaminen

Tarkista kirsikkapuu viikoittain arvioidaksesi milloin kirsikat ovat valmiita poimittaviksi.

Heinäkuu on kirsikoiden kuukausi. Löydät oikean kypsyysasteen maistelemalla kirsikoita, sillä kypsyys vaihtelee lajikkeittain.

Jos kirsikka maistuu makealta ja mehukkaalta, kiirehdi poimimaan se. Punaisen hedelmän voi poimia seitsemän viikon sisällä. Alueesta ja sääolosuhteista riippuen sadonkorjuuaika on heinäkuusta elokuulle.

Sadonkorjuu
Kirsikoiden sadonkorjuu ei vaadi paljoa. Tarvitset vain vankat tikkaat, korin, koukun ja vähän kärsivällisyyttä. Koukulla kiinnität korin tikkaisiin, jolloin voit työskennellä molemmin käsin. Kirsikat on paras poimia GARDENA-saksilla tai oksasaksilla leikkaamalla varret kiinni hedelmässä - hedelmä pysyy raikkaan kauemmin eikä vahingoitu. 

Säilytys
Poimitut kirsikat pysyvät tuoreina noin neljä vuorokautta säilytettynä 0 - 4 °C lämpötilassa. Kirsikoiden paras säilytyspaikka on jääkaapissa tai viileässä paikassa.
Toinen tapa säilöä kirsikoita on keittää niistä marmeladia tai valmistaa tuoreista marjoista kirsikkakakku.