Soubory cookie používáme pro zlepšení vašich zkušeností na našich webových stránkách. Budete-li pokračovat v prohlížení těchto webových stránek, souhlasíte s používáním souborů cookie. Přečtěte si více Soubory cookie
20.11. 2012

Se svátkem Barbory dne 4. prosince je spojený lidový zvyk barborek. Kvetoucí větvičky patří mezi oblíbené vánoční symboly, jejich symbolika a význam jsou ale mnohem hlubší. Barborky připomínají svatou Barboru, dceru obchodníka z maloasijské Nikomédie. Podle legendy ji sťal vlastní otec za to, že se nezřekla křesťanské víry. Cestou na popravu údajně do ruky uchopila větvičku, která poté uprostřed zimy vykvetla.

Původně na svátek Barbory obcházely domácnosti ženy oblečené v bílých prostěradlech a šátcích s pomoučněnými obličeji a zpívali píseň o sv. Barboře. Hodné děti obdarovávaly nejrůznějšími sladkostmi a dary, zatímco ty zlobivé šlehaly metlami. Postupem času ale tuto tradici nahradil Mikuláš, který naděluje o dva dny později, a zvyk se zjednodušil na trhání větviček známých jako barborky. Dodnes by na barborku neměla zapomenout žádná dívka, protože s nimi jde předpovídat svatba. Pokud totiž větvička utržená na Barboru rozkvete na Štědrý den, dotyčná se do roka vdá. Existuje ale celá řada méně známých tradic. Dívka si například může větvičky pojmenovat podle svých nápadníků, stane se nevěstou toho, jehož větvička vykvete nejdříve. Barborky se hodí také pro předpovídání šťastného měsíce – kolikátý den po uříznutí barborka vykvete, tolikátý měsíc bude pro majitele větvičky tím šťastným.

Stříháme barborky

Pro barborky si vybírejte větvičky, které mají hodně květních pupenů. U nastříhaných větviček seřízněte jejich dolní konec tak, aby plocha, která přijímá vodu, byla co největší. Větvičky vložte do vázy s vodou a nechte je nejprve několik hodin přizpůsobit vyšší teplotě (například ve sklepě nebo komoře). Poté vázu umístěte na světlé místo se stálou pokojovou teplotou. Větvičky barborek by měly do tří týdnů vykvést. Hlavní příčinou neúspěchu bývá suchý vzduch a vysoká teplota. Větvičky proto rozhodně nedávejte blízko zdroje tepla, můžete je rosit.

Na barborky se tradičně používají větvičky třešní nebo višní. Kromě ovocných stromů (jako jsou broskve, švestky, slivoně nebo jabloně) můžete zkusit barborky z magnólie, sakur, kaliny nebo okrasných jabloní.

Kvetoucích větviček se na Štědrý den můžete dočkat i v případě, že jste na Barboru zapomněli uříznout třešňovou větvičku. Po nařezání téměř okamžitě žlutými květy vykvete zlatice (nazývaná zlatý déšť), stejně dobře kvete i zimovzdorný jasmín. Rychle a spolehlivě vám vykvetou také vrbové větvičky, které jsou ale spíše symbolem Velikonoc. Pokud budete chtít zůstat u tradičních dřevin, musíte přírodě pomoci sami. Zpoždění několika dní se dá dohnat tím, že nařezané větvičky celé ponoříte přibližně na půl dne do vody o teplotě kolem pětatřiceti stupňů. Dbejte na to, aby voda nevychladla.

Při stříhání větviček a výhonů se vyhněte poškození stromu nebo keře. Vždy používejte kvalitní ostré nůžky, jejichž čistý řez do stromu nezanese infekci. Na stříhání barborek se ideálně hodí zahradní nůžky Gardena Comfort. Mají bezpečnostní uzávěr, takže si je na výletu nebo procházce můžete dát do kapsy a použít je v okamžiku, kdy najdete vaši ideální barborku. Nůžky mají skloněnou stříhací hlavu, která umožňuje přesnou práci. Díky precizně nabroušenému ostří s antiadhezivním povlakem a ergonomické rukojeti doplněné prvky z měkčeného plastu nůžky dokáží čistě přestřihnout větve do průměru 2 cm. Určitě se je proto vyplatí mít po ruce v průběhu celého roku.