Soubory cookie používáme pro zlepšení vašich zkušeností na našich webových stránkách. Budete-li pokračovat v prohlížení těchto webových stránek, souhlasíte s používáním souborů cookie. Přečtěte si více Soubory cookie

"Modré zlato" z Provence

Ve vzduchu je cítit intenzivní vůni modro-fialových květin a také můžete slyšet hučení včel v dálce. Když od konce června do poloviny srpna kvete v Haute-Provence levandule, jedná se o skutečnou podívanou přírody. Jakmile v červenci dosáhne svého plného květu, neexistuje lepší místo k odpočinku, než uprostřed zdánlivě nekonečné řady levandule.

Haute-Provence

Haute-Provence, populární pro své čisté ovzduší a nadprůměrnou úroveň slunečního světla, které vydrží po celý rok, se nachází v severní části Provence, přiléhající k Přímořským Alpám. Na první pohled se tato oblast, s lesy a holými vrcholky hor, nezdá být pro turisty příliš atraktivní. Ale pokud přijedou v tu pravou dobu, budou návštěvníci přivítáni velmi speciálně: levandulí v plném květu. Během letních měsíců je pro nekonečně rozlehlou Haute-Provence typický modro-fialový odstín a okouzlující vůně potěší smysly.

Ne všechny levandule jsou stejné

Provence byl domov pro silné levandulové květy již od starověku. Vědecký název pro levanduli je "Lavandula angustifolia". Ale pozor, ne všechny druhy levandule jsou stejné. Na rozlehlých levandulových polích Haute-Provence, ve skutečnosti nerostou skutečné levandule příliš často. Impozantní vůně a barvy na těchto polích pocházejí hlavně z lavandinu (levandule prostřední), křížence mezi skutečnou levandulí a levandulí širokolistou. Skutečná levandule má jemnější a sladší vůni. Naproti tomu je vůně lavandinu tvrdší a pevnější. Jeho listy jsou drsné a květiny jsou spíše šedo-modré než fialové. Lavandin se pěstuje lépe než skutečná levandule na otevřených polích v nižší nadmořské výšce 200 až 500 metrů. A to je důvod, proč lze levanduli prostřední nalézt na slavných levandulových polích Haute-Provence. Lavandin se používá při výrobě kosmetických přípravků pro vnější použití, a je také obsažen v léčivých přípravcích.

Výlet pro všechny smysly

Na levandulové cestě známé jako "Route de la Lavande" můžete vnímat levanduli všemi svými smysly. Nejslavnější část této silnice začíná u starého římského města Carpentras a vede kolem svaté hory Keltů, Mount Ventoux, přes centrum města Haute-Provence až do Alp. Až si projdete ospalé vesničky a malé venkovské dílny, můžete se zcela ponořit do modro-fialového světa levandule. O pěstování a používání levandule si přečtete více v malých muzeích podél cesty. Jedním z hlavních cílů je malé provinční město Sault. Skrytým klenotem tohoto města je festival levandule, který se koná každý rok v srpnu. Na tomto festivalu můžete předvést své dovednosti se srpem v soutěži sekání nebo si vychutnat představení na festivalu provinčních folklorních skupin. Ve středověkém městečku Banon, které je stejně známé svými sýry jako levandulí, se také vyplatí udělat mezipřistání. Dopřejte si kousek kozího sýra pokrytého vločkami z kaštanu a nasajte okouzlující atmosféru tohoto krásného místa.

Léčivé účinky levandule

Slovo "Lavender" je odvozeno z latinského slova pro "praní", lavare. Římané si byli dobře vědomi léčivých účinků levandule. To je také důvod, proč jí používali jak v uklidňujících čajích, tak při koupání. Dnes pokračujeme v používání levandule jako léčivé rostliny, kde nám nabízí nepřeberné množství aplikací čerstvého nebo sušeného listí. Mnozí přísahají na éterické oleje obsažené v levandulových květech. Tento olej má uklidňující účinek na gastrointestinální trakt. O levanduli se také říká, že má pozitivní vliv na poruchy spánku a úzkost. Z čerstvě utržené levandule si můžete snadno udělat čaj. Jednoduše zalijte dvě čajové lžičky suchých květů levandule 200 ml vroucí vody a nechte louhovat přibližně 10 minut.

Komentáře