Soubory cookie používáme pro zlepšení vašich zkušeností na našich webových stránkách. Budete-li pokračovat v prohlížení těchto webových stránek, souhlasíte s používáním souborů cookie. Přečtěte si více Soubory cookie

Bezpečná sklizeň ovoce a jeho optimální skladování

Vyzbrojen správnými tipy, může být pro vás sklizeň ovoce hračkou. Podmínkou pro dlouhodobé uchování plodů, a tím i jejich postupné použití, je řádné skladování.

Bezpečná a jednoduchá sklizeň ovoce vysoko na stromě

Při sklizni ovoce z vysokých stromů je bezpečnou alternativou k česání ovoce z žebříku česáček na ovoce. Uchopte stopku ovoce na stromě do prostoru mezi dvěma zuby česáčku na ovoce. Pak stačí lehce zatáhnout teleskopickou rukojetí a ovoce lehce a rychle sklouzne do sběrného sáčku, aniž by bylo poškozeno.

Pravidelná kontrola uskladněného ovoce

Čas sklizně hlavních druhů ovoce - jablek, hrušek a kdoulí – obvykle trvá od července do listopadu. Plody by měly být skladovány v nezamrzající, vlhké místnosti, při teplotě cca 2 až 5 stupňů Celsia. Doporučujeme ve skladovacím prostoru ovoce pravidelně kontrolovat, zda se tam nevyskytují nahnilé kusy, protože by se hniloba mohla rychle šířit na další ovoce. Z tohoto důvodu by nemělo být skladováno spadané ovoce. Místo toho by mělo být použito jako první, a to ihned po sběru.

Rada odborníka

Nejlepší způsob skladování je použít police, na nichž je ovoce uloženo ne příliš blízko u sebe, se stonky směřují vzhůru. Také se vyvarujte vzniku otlačenin na ovoci při sklizni, přepravě a skladování, protože to vede k jeho rychlejší hnilobě.

Komentáře