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查尔斯王子 – 热情洋溢的有机园艺家

查尔斯王子的庄园更像是远离城市喧嚣的避风港,它们展现了一种人生哲学。查尔斯王子创建了数所有机展览庄园,将他的海格洛夫庄园、Birkhall 和克拉伦斯宫的庭院与自然融为一体。

生态王子 – 独领风骚

当查尔斯王子开始按照有机农业的原则管理高树林时,招致周围一些人的嘲讽。而今 25 年过去了,英国王位的继承人突然成了有机运动的先锋,而且被专家们视为这一课题无可辩驳的大师。在此期间,王后也找到了从事有机园艺的激情。从今年四月起,参观者们便见识了伊丽莎白王后在白金汉宫的观赏菜园。菜园里种着一排排有机蔬菜,其中有 Queen of Hearts 番茄、Northern Queen 莴苣,以及 Royal Red 矮菜豆。

成功的秘诀:有机园艺

威尔斯王子由杂乱无章、空荡荡的景观,想到了要创建一个能温暖心灵、赏心悦目、保留自然气息的庄园。他在这方面取得了成功。海格洛夫庄园俨如伊甸乐园,那里的泉水、池塘碧波荡漾,还有广阔的天然草地。牛儿、马儿吃着草,周围到处都是罂粟、野生雏菊和矢车菊,五彩缤纷。秋天,羊儿们也来这里吃草,直到二月开满鲜花、预示春天的到来。为了控制蜗牛数量,庄园里不时有一群可爱的野鸭蹒跚而过。查尔斯王子的庄园不仅充满着浪漫气息,而且这三处庄园都是按照有机农业的原则运作的。这就是说让土壤肥沃起来,而不是给植物施肥。肥沃的土壤可以让植物长出健壮的根系,至于细菌和真菌——就将这些重要的工作交给所有的土壤生物吧。

敬请翻阅《S.K.H Der Prinz von Wales, Highgrove, Clarence House, Birkhall - Königliche Biogärten》,详细了解有机园艺的皇家原则。

本书由Verlag BusseSeewald GmbH 出版,共 176 页、插入 200 幅彩图,精装本 ISBN 978-3-512-03306-3,€ 29.90

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